Sono stata a Venezia decine di volte. Quando ero bambina mi divertivo a correre tra i colombi di Piazza San Marco per vederli volare. Allora si poteva anche dar loro da mangiare senza pensare minimamente al problema dell’igiene pubblica e della conservazione dei monumenti. Eppure solo oggi, durante questo strano periodo quasi fantascientifico di epidemia, ho sentito di avere visto davvero lo spirito di Venezia.
La rivista Holiday raggiunse il suo apice durante l’età d’oro dei viaggi e dell’editoria. Ma, come spesso succede quando parliamo di nostalgia, non era proprio dorata come sembrava.
Il magnate della tecnologia Philippe Brawerman ha sempre fatto le cose a modo suo, una qualità che lo ha portato dall’essere il “pazzo” presidente di Cisco Systems all’orgoglioso proprietario di una fattoria biologica e un hotel incentrato sullo yoga: Indrani Lodge.
Quando Charles Mallory decise di acquistare e riportare in vita il Four Columns Inn nel 2015, sapeva che si trattava un hotel storico, ma non ne conosceva la portata. Questo posto speciale in Vermont ospitava infatti quello che era probabilmente il primo ristorante a chilometro 0 in America.
Per questa edizione di Staying Small ecco i piccoli hotel spagnoli che offrono un’ospitalità che si contraddistingue per la sua attenzione e per la sua semplicità.
Siamo ancora sotto uno strano incantesimo, ma le buone notizie si stanno diffondendo e l’ottimismo cresce. Questi nuovi hotel aiutano sicuramente.
Molti sognano di abbandonare tutto e iniziare una nuova vita in un posto diverso. Rebecca Schönheit lo ha fatto. Ha lasciato una carriera in campo legale e la comodità della sua casa a Berlino per la vita in una piccola isola nel mare di Wadden. Lì lei e suo marito hanno deciso di ricominciare da capo, con un piccolo hotel, sognando di arrivare agli standard di Tablet.
Ora, mentre gli hotel si sforzano di comunicare i loro sforzi per rendere la vostra salute e sicurezza la loro massima priorità, stanno adottando misure straordinarie per aumentare i loro già intensi protocolli di pulizia e allo stesso tempo per implementare misure di allontanamento sociale.
Continuiamo la serie Staying Small negli Stati Uniti con hotel da meno di 20 camere.
Vi abbiamo chiesto di dirci quale hotel avete sognato di visitare una volta che si riapriranno i confini del mondo. Queste sono le risposte che ci sono piaciute di più.