Ici, on ne tient rien pour acquis. Au Maslina, tout est mûrement réfléchi, jusqu’au moindre détail. Et chaque choix est inspiré par un amour profond pour l’île croate de Hvar.
Voilà plusieurs millénaires que l’île de Hvar attire les visiteurs dans l’Adriatique. Elle fut l’un des premiers choix des Grecs pour s’installer dans la région, il y a 2 400 ans. Ses forêts de pins et ses collines inondées de lumière se sont imposés parmi les premières destinations mondiales pour le tourisme de santé, il y a 150 ans. Aujourd’hui, alors que la Croatie profite d’une renaissance touristique, certaines parties de l’île sont connues pour leurs fêtes chics et leur ambiance m’as-t-vu. Mais le Maslina Resort lui, est installé dans une baie protégée, à quelques minutes du site classé par l’UNESCO de Stari Grad, dans un site délicieusement paisible noyé dans la verdure.
Bleus sombres et gris profonds, verts pâles et riches bruns… Les palettes apaisantes du Maslina n’ont pas été choisies au hasard : chaque teinte se retrouve dans la forêt, juste à l’extérieur. Il y a 20 ans, la designer de l’hôtel a découvert l’île de Hvar et a été éblouie par la beauté de ses paysages naturels. Elle a alors étudié ses pinèdes pour conférer à l’hôtel les mêmes sensations. A Maslina, on ne laisse rien au hasard : chaque élément de cet hôtel boutique d’avant-garde a un objectif précis, et tout y est façonné à la main par des artisans profondément attachés et amoureux de cette île accueillante et idyllique.
« C’est ce rêve d’enfant qui est revenu », explique Maud Truchi, sa fondatrice d’origine française qui a grandi aux Philippines, mais a passé ses vacances en famille dans de magnifiques complexes des îles de toute l’Asie. Lorsqu’elle a pour la première fois découvert Hvar, elle a instantanément su que sa propre vision prendrait vie ici. Mais c’est le soin apporté à chaque détail qui fait la particularité de ce lieu ; ce complexe ne pouvait exister que sur Hvar.
« Quand j’ai parlé aux investisseurs du projet hôtelier, ils ont dit qu’ils se souvenaient de leur première visite de Stari Grad des années plus tôt, et qu’ils avaient alors eu la vision d’un hôtel moderne entièrement intégré dans le paysage », explique l’architecte, Tomislav Alujevic. Ils voulaient que le complexe soit « dans l’alignement des arbres, et qu’il n’encombre pas la nature. »
C’est ainsi que l’hôtel s’est paré de panneaux de bois ajourés, un matériau hautement inhabituel pour les Dalmates, mais qui se fond dans les collines et permettent de camoufler les bâtiments. Cherchant à éviter la longue barre horizontale typique des hôtels, le complexe a opté pour plusieurs bâtisses verticales et des espaces communs souterrains qui suivent les contours des colline environnantes. Grâce à ce concept, chaque chambre n’a que quelques voisins, un élément essentiel pour cet hôtel dont l’un des principaux objectifs était de permettre à chaque visiteur de se sentir comme dans un appartement privé donnant sur la mer. Et chaque chambre jouit d’une vue dégagée sur les flots.
Il apparait clairement que ce qui a guidé les principes de ce projet, c’est le désir de saisir et de rendre tangible ce coup de foudre que l’on ressent en découvrant Hvar.
« Quand j’ai été contactée pour ce projet, je me suis tout de suite souvenue des vacances que j’ai passées sur l’île de Hvar juste après la guerre », affirme l’architecte d’intérieur Léonie Alma Mason. « Même s’il y a 20 ans » que [la propriétaire] Maud Truchi lui a demandé de travailler sur ce projet, « je me souviens des aiguilles de pin sur le sol, de l’odeur, des ombres, des rochers et de la transparence de la mer. »
Avec ces matériaux et ces palettes, Mason est parvenue à intégrer Hvar dans chaque recoin de Maslina Resort. Et souvent au sens propre du terme. L’hôtel n’est ouvert que de mai à octobre, pour mieux s’épanouir à la meilleure saison. « Je rêvais que chaque fenêtre puisse rester ouverte afin que la brise d’été souffle dans les rideaux », explique-t-elle. Les rideaux qu’elle a choisis sont légers et transparents ; et les sols en terre cuite se prolongent sur les terrasses.
Mais rien dans l’hôtel n’incarne mieux le souci du détail que sa partie que vous découvrirez probablement en premier : rendez-vous à la réception, et votre regard se portera inévitablement sur l’impressionnant comptoir en pierre du lobby. Là encore, ce n’est pas un hasard : ce comptoir est fait de douze tonnes de pierre provenant d’une île voisine, transportée par ferry et apportée jusqu’ici à l’aide d’une grue. Le reste du bâtiment, y compris le plancher, a été bâti autour de ce comptoir. A l’issue d’un long et harassant travail, rarement une vision aura pris forme avec autant de succès. Quand on refuse tout compromis jusque dans les moindres détails, on ne peut échouer.
Détails pratiques
Voici un petit récapitulatif des questions fréquemment posées sur le Maslina Resort.
Qui vient ici?
Les amateurs de farniente au bord de la piscine ou sur la plage, qui veulent aussi découvrir une ville affichant 2 400 ans d’histoire (Stari Grad, l’une des plus anciennes villes d’Europe) et séjourner dans une chambre côté mer. Et si vous appréciez aussi les designs sans faille et la cuisine méditerranéenne de saison aux produits locaux, vous ne serez pas déçus.
Quelle est la meilleure période pour s’y rendre?
L’hôtel est ouvert de mai à mi-octobre ; les mois estivaux offrent un climat idéal avec des températures proches de 27°. En mai et en octobre, le temps se rafraîchit un peu, mais si le Maslina est un hôtel saisonnier, c’est pour une bonne raison… et Hvar est tout de même l’île la plus ensoleillée de Croatie. Renseignez-vous sur le Festival d’été de Hvar dans la ville de Hvar, qui se déroule généralement entre juin et octobre, et à l’occasion duquel sont organisés des concerts de musique classique dans un monastère franciscain ainsi que d’autres concerts de plein air. Le Festival de la lavande, qui se tient habituellement en juin, est peut-être l’événement le plus prisé de l’île.
Que faire d’autre dans les environs?
Tous les sports et activités aquatiques dans l’Adriatique, et toutes les randonnées et trekking sur l’île, avec des sentiers parmi les oliviers, les champs de lavande et les vignobles… ainsi qu’un itinéraire menant à une forteresse du 16e s. qui donne sur la ville et les îles. L’hôtel est tout proche d’une plage, et accueille le Pharomatiq Spa, ainsi qu’une salle de jeux avec des programmes et activités éducatifs pour les enfants.
Côté culture, à 20 minutes à vélo se trouve Stari Grad, vieille ville regorgeant de restaurants traditionnels, de galeries et de paysages protégés. Et à l’autre bout de l’île, la ville de Hvar est un haut-lieu de la vie nocturne.
Quelle est la meilleure chambre pour un voyageur solo? Un couple ? Une famille?
Les voyageurs solo pourront opter pour les chambres côté jardin, plus simples, tandis que les Panoramic Suites sont très appréciées des couples venus pour un séjour romantique. Certaines suites ont deux ou trois chambres pour les familles, tandis que les villas, dotées de quatre ou cinq chambres, accueilleront les groupes plus nombreux. Mais que vous soyez seul ou nombreux, il n’est pas interdit de faire des folies.
Y a-t-il des éléments de design que je pourrais manquer si vous ne m’en parlez pas?
Vous le remarquerez sûrement, mais parmi tous les éléments en pierre, terre cuite et bois croate, et le laiton brossé dans les chambres, les salles de bain sont dotées de baignoires en bois d’inspiration résolument asiatique ; un hommage à l’enfance de Maud Truchi aux Philippines, période à laquelle elle voyageait avec sa famille dans les îles d’Asie et où elle a pour la première fois imaginé son propre complexe. Un rêve devenu réalité en Croatie.
Et pour les repas?
Le restaurant Maslina accueille le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ; la cuisine met à l’honneur le régime méditerranéen mais ne s’y limite pas, et mise surtout sur les ingrédients locaux et de saison, le potager biologique de l’hôtel fournissant une bonne partie des produits. Au bar et au bord de la piscine, on peut aussi commander des bières artisanales et des cocktails maison.
Et côté durabilité?
Les mesures en la matière ne manquent pas. Le complexe s’est engagé à agir pour la reforestation et la protection des espèces indigènes, et met en place des mesures plus spécifiques aux établissements hôteliers, comme la suppression des plastiques, la production de ses propres équipements, et l’installation de nouveaux panneaux solaires d’ici la fin de l’année. Le potager biologique s’étend sur 7 000 mètres carrés, et peut se visiter en vélo écologique en bois ; quant au spa, il utilise la lavande et la sauge de l’établissement pour ses soins.
Quel est le mot de la fin?
En un mot ? Un design tout simplement fantastique sur l’Adriatique où sédentaires et actifs seront tout autant séduits, et où vous serez libre de rêver d’une vie dans votre propre appartement donnant sur les flots.
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