Das Einzige, was die Boutique-Hotels heutzutage gemeinsam haben, ist der Wunsch, anders zu sein. Sie erkennen es, wenn Sie es sehen, und Sie werden es in diesen Hotels in Paris sehen.
Was ist überhaupt noch ein Boutique-Hotel? Wenn ich das wüsste. Es ist einfach, sich vorzustellen, dass sie klein und unabhängig sind. Diese Beschreibungen sind jedoch schon seit Jahren nicht mehr zutreffend. Die Rockstar-Hoteliers, die das Genre mitdefiniert haben, kreieren immer noch bahnbrechende neue Häuser, aber die Wahrscheinlichkeit, dass sie 200 Zimmer haben und von Unternehmen beherrscht werden, ist genauso groß wie die, dass sie unabhängig sind.
Wenn es etwas gibt, das Boutique-Hotels heutzutage verbindet, dann ist es, dass sie sich nicht damit zufriedengeben, konventionell zu sein. Manche sind groß, manche klein, manche sind Indie-Hotels, manche sind Ketten. Alle haben etwas Unbeschreibliches, das sie von der Mitte der Straße wegführt. Eine Ästhetik. Eine Ausstrahlung. Man erkennt es, wenn man es sieht. Es ist wie mit dem College-Rock, der Ende der 80er und Anfang der 90er Jahre zum Mainstream wurde und von den ganz linken Radio-Sendern in die Primetime-Blöcke von MTV vordrang. Das Medium mag sich geändert haben, aber die Sensibilität ist die gleiche geblieben.
Die folgenden Pariser Hotels sind zweifellos Boutique-Hotels. Sie streben nach Einzigartigkeit. Sie haben etwas zu sagen, und es macht ihnen nichts aus, wenn es nicht das ist, was der Mainstream hören will. In einer Stadt, die für Hotels bekannt ist, die Persönlichkeit ausstrahlen – schauen Sie sich unbedingt unsere Pariser Auswahl an — tgehören diese Hotels zu den mutigsten.
Hôtel Providence
Paris, Frankreich
Der Standort, an dem die 10. auf die 3. Straße trifft, ist einer der aufstrebenden Hotspots von Paris, der näher am Canal Saint Martin und dem oberen Marais liegt als an den typischen Touristenzielen – für Hotels ist dies weitgehend Neuland, und für einen Boutique-Hotelier gibt es kein besseres Gefühl, als Neuland zu betreten. Der Architekt Philippe Medioni hauchte dem einst verfallenen Gebäude neues Leben ein und gestaltete das Providence in einem Stil, der pure urbane Pariser Romantik verkörpert.
Edgar & Achille
Paris, Frankreich
Ein Hipster-freundliches Hotel in einer alten Textilwerkstatt in dem sich schnell entwickelnden Pariser Viertel Little Egypt. Edgar ist eigentlich der Name des Sohnes von Guillaume Rouget-Luchaire, dem kreativen Visionär hinter dem Projekt. Nachdem er sein Restaurant im Marais geschlossen hatte, kaufte er die baufällige Fabrik auf. Das Ergebnis? Ein schrulliges, aber gehobenes Boutique-Hotel, das sich wie eine groß angelegte Kunstinstallation anfühlt, mit einem schicken Frühstück und kostenlosen Fahrrädern für eine spontane Spritztour durch das zweite Arrondissement.
C.O.Q. Hotel
Paris, Frankreich
Die Designerinnen Delphine Sauvaget und Pauline d’Hoop von der L’Agence Favorite sind für eine Reihe angesagter Restaurants bekannt. Für ihr erstes Hotelprojekt, das C.O.Q, haben sie freie Hand bekommen. Das Ergebnis ist ein ernstzunehmendes Designerstück, ein richtiges Qualitätshotel (wenn auch mit wenig Schnickschnack), mit einer Atmosphäre, die unaufdringlich und gemütlich ist – passend, wenn man bedenkt, dass in diesem Teil des linken Ufers, in der Nähe des Place d’Italie, die wahrscheinlichsten Konkurrenten Apartmenthäuser sind, nicht Boutique-Hotels.
Les Bains Paris
Paris, Frankreich
Das Studio 54, New Yorks berüchtigtster Nachtclub, ist eine Art Vorfahre (durch Ian Schrager) des gesamten Boutique-Hotel-Trends. Aber stellen Sie sich vor, das Pariser Äquivalent würde seine Türen für eine Renovierung schließen und tatsächlich zu einem Luxus-Boutique-Hotel werden, und Sie haben eine Vorstellung davon, worum es im Les Bains geht. In den späten 1800er Jahren war es ein öffentliches Heilbad, und um 1980 war das Les Bains Douches eine regelrechte Lasterhöhle für Prominente.
Château Voltaire
Paris, Frankreich
Das ultraschicke Château Voltaire ist nicht nach dem Philosophen der Aufklärung benannt, sondern nach der Modemarke Zadig & Voltaire, für die der Hotelier Thierry Gillier besser bekannt ist. Für dieses Projekt engagierte Gillier den Kreativdirektor Franck Durand und das Pariser Architekturbüro Festen, um seine Ästhetik in die Sprache des Gastgewerbes zu übersetzen. Das Ergebnis ist ein Hotel, das genauso stilvoll ist, wie es seine starbesetzte Herkunft vermuten lässt.
Sinner
Paris, Frankreich
Die Hoteliers von EVOK, der Gruppe, die für die Pariser Hotels Brach und Nolinski verantwortlich ist, haben sich von den buntesten Aspekten des Marais inspirieren lassen, und der Name ist der Beweis dafür: Sinner erinnert sowohl an die kirchlichen Orden, die dieses Viertel gegründet haben, als auch an die modernen Vergnügungssuchenden, die es heute besuchen.
Hotel des Grands Boulevards
Paris, Frankreich
Das Grands Boulevards ist in einem freistehenden Haus, dem Hôtel particulier, untergebracht, das noch aus der Zeit der Revolution stammt. Es ist eine Seltenheit in dieser belebten Ecke von Paris und von der Straße aus nur über einen verborgenen Durchgang zu erreichen. Das Innere ist ein berauschender Design-Cocktail von Dorothée Meilichzon, der den Look eines historischen Romans mit einem Hauch von modernem Landhausstil verbindet.
Le Pigalle Paris
Paris, Frankreich
Es ist die älteste Geschichte der Immobilienbranche: Das Rotlichtviertel, das für die kreativen Künstler, die die Avantgarde der Stadterneuerung bilden, erschwinglich ist, wird unweigerlich zum aufstrebenden Viertel, in dem der Rest der Stadt zum Zuge kommt. So ist es auch mit dem Pigalle in Paris. Und irgendwann – wenn wir Glück haben – kommt ein Hotel wie das Le Pigalle.
Chouchou
Paris, Frankreich
Im allgemeinen Sprachgebrauch ist “chouchou” ein französischer Kosename – in der Welt der Pariser Gastlichkeit ist es jedoch der Name eines charmanten kleinen Boutique-Hotels direkt am Palais Garnier. Es ist schick und farbenfroh, mit einem Überschuss an Persönlichkeit, und sein kleiner Name passt zu ihm – im Gegensatz zur Selbstherrlichkeit der großen Palasthotels ist dies ein lustiges und stilvolles Hotel, aber auch ein erschwingliches und zugängliches.
Maison Souquet
Paris, Frankreich
Da Paris Paris ist, gibt es nicht gerade einen Mangel an sexy Hotels. Aber das Maison Souquet, ein authentisches “Freudenhaus” im Pigalle, das von Designer Jacques Garcia in ein Fünf-Sterne-Hotel umgewandelt wurde, lässt einige von ihnen im Vergleich dazu wie kalte Duschen aussehen. Hier, direkt gegenüber dem Moulin Rouge, hat er eine Fantasie geschaffen, die opulent, geheimnisvoll und ein wenig unwirklich ist.
Brach
Paris, Frankreich
Interessierte Beobachter der Welt der Boutique-Hotels haben bereits mehrere Entwicklungen in der Karriere von Philippe Starck im Bereich des Gastgewerbedesigns miterlebt, und im Brach Paris findet man ihn in einer weiteren Stimmung: Dieses Hotel im 16. Pariser Arrondissement macht aus den Materialien der 1970er Jahre eine unwahrscheinliche Art von Glamour, die zum Vintage des Gebäudes passt. Das bedeutet glänzende Holzverkleidungen, Leder, Metall, lebhafte Muster in erdigen Farben und Spiegel mehr oder weniger überall.
The Hoxton, Paris
Paris, Frankreich
Die Hoxton-Hotels stammen natürlich aus dem gleichnamigen Londoner Viertel und werden daher immer einen britischen Akzent haben – aber ihre erste Expansion über den Kanal beweist, dass sie sich sehr flexibel an ihre Umgebung anpassen können. Das Hoxton in Paris ist eine solche Anpassung: Es hat ein Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert in einer besonders angesagten Ecke des 2. Arrondissements in Beschlag genommen und in ein schickes, modernes und relativ erschwingliches Boutique-Hotel im Hoxton-Stil verwandelt.
Madame Rêve
Paris, Frankreich
Bei der Renovierung des denkmalgeschützten Louvre-Postamts in ein Hotel wurde die glamouröse Seite des Hauses aus dem 19. Jahrhundert hervorgehoben. Die Lobby ist ein postmodernes Stilmittel, eine Fantasie, die die Romantik des Reisens in einer vergangenen Epoche heraufbeschwört. Die Zimmer und Suiten sind dagegen ganz modern und mit einer Fülle von Kunstwerken zum Thema Post ausgestattet. Einige Zimmer sind nach innen gerichtet und bieten einen Blick auf den “Himmelsgarten” des Restaurants.