In vino veritas. Im Wein liegt die Wahrheit – so sagt man ja. Für diese Hotels muss man jedoch nicht ansatzweise betrunken sein, um Gefallen an ihnen zu finden. Die Nähe zu hervorragenden Weinanbaugebieten bzw. Die gut ausgestatteten Weinkeller sind nur ein weiterer Bonus.
Man kann es sich also entweder im Hotel oder hoteleigenen Restaurant gemütlich machen, oder man unternimmt Ausflüge in die umliegenden Weinberge. Dabei kann man verschiedene Schwerpunkte setzen: entweder geht man das Ganze sportlich an, oder man konzentriert sich auf die unglaubliche Vielfalt der Rebsorten und lernt etwas über Bodenarten, Ernte und Lagerung. Auch für die Geschichtsinteressierten ist das Thema Wein von Interesse. Schon die alten Römer setzten auf Wein, da das Wasser häufig zu verunreinigt zum Trinken war. Diese Ausrede wird heute wohl nicht mehr ganz so überzeugen, aber in den Hotels, die wir Ihnen vorstellen, bedarf es keiner Entschuldigung, um ein Gläschen (ach was, ein Fläschchen) zu verköstigen. Und damit die Auswahl nicht ganz so schwer fällt, und Sie bei der Heimreise nicht durch Gepäckbestimmungen am Flughafen limitiert werden, haben wir uns auf Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz konzentriert. Vor Ort angekommen, empfehlen wir allerdings das Auto stehen zu lassen.
Gasthof Zufriedenheit
Naumburg, Deutschland
Um bei den lateinischen Weisheiten zu bleiben, werfen wir bei diesem Hotel mal “nomen est omen” in den Raum. Es würde uns sehr wundern, wenn sich in diesem Gasthof nicht unmittelbare Zufriedenheit einstellt. Nun stellt sich natürlich die Frage, wo Naumburg ist. Wir mussten auch auf der Karte nachschauen. Aber ein Blick lohnt sich. Und ein Besuch noch mehr.
Kloster Hornbach
Hornbach, Deutschland
Sie denken bei Klöstern vor allem an Mönche und dann an Bier? Weit gefehlt. Die Pfalz ist vor allem bekannt für ihren Riesling. Und den kann man hier im Hotel genießen oder man wagt sich raus und erkundet die wunderschöne Landschaft. Am besten zu Fuß damit man während der Rast den ein oder anderen Wein probieren kann.
Hotel Bachmair
Rottach-Egern, Deutschland
Dieses urige Haus an sich ist schon überzeugend. Addiert man dann noch die traumhafte Lage am Tegernsee, die phantastische Ausstattung mit Spa und Fitnessbereich hinzu bleiben keine Wünsche offen. In die absolute Spitzenklasse steigt das Hotel durch den Weinkeller und die Wein-Touren in der Nähe.
Schlosshotel Kronberg
Kronberg, Deutschland
Manchmal sagen Bilder mehr als tausend Worte. Haben Sie dieses Schloss gesehen? Und dann ist es durch die Nähe zu Frankfurt auch noch gut zu erreichen. Dass man in Hessen guten Wein bekommt, müssen wir nicht gesondert erwähnen, oder? Hatten wir schon auf den Golfplatz hingewiesen?
Das Kronthaler
Achenkirch, Österreich
Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten. Aber der Umstand, dass Österreich sich für seinen Wein nicht verstecken muss, ist eine unbestreitbare Tatsache. Die erste Erwähnung von Weinbau in Tirol datiert auf das Jahr 965. Vorwiegend Kalkböden, viele Sonnenstunden – hier herrschen ähnliche Verhältnisse wie in Burgund. Wenn dann noch ein Hotel wie Das Kronthaler dazu kommt, bleiben keine Wünsche offen.
Hotel Wiesler Graz
Graz, Österreich
Eins der großen Probleme der Steiermark ist, dass man sich entscheiden muss. Nicht nur für den Wein – es gibt sehr viele Rebsorten: Sauvignon Blanc, Welschriesling, Morillon, Traminer, Schilcher, Zweigelt, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Riesling und Müller Thurgau – sondern auch für eine Unterkunft. Das Wiesler sagt uns auf Grund seiner Geschichte zu und punktet zudem auch durch die gute Lage und stilvolle Einrichtung.
Loisium Wine & Spa Resort Langenlois
Langenlois, Österreich
Man erinnert sich nicht gerne der dunklen Zeiten vor Erfindung der Vinotherapie, als der Genuss von Wein und Spa-Behandlungen noch strikt getrennt waren. Heutzutage genießt man hingegen am besten beides zusammen. Hier im Loisium genießt man dann noch zusätzlich den Ausblick auf die wunderschönen Weinberge, die das Hotel umgeben.
Loisium Wine & Spa Resort Südsteiermark
Ehrenhausen, Österreich
Und weil das Konzept so hervorragend funktioniert, gibt es mehr davon. Wer von einem Landhaushotel in einer Weinregion einen rustikalen Look erwartet, den wird das LOISIUM Wine & Spa Resort in vielerlei Hinsicht überraschen. Die Lage zwischen Hügeln und Wäldern ist zwar klassisch. Das Design sowie die Annehmlichkeiten sind aber auf dem allerneusten Stand.
Boutique Hotel Restaurant Krone Regensberg
Regensberg, Schweiz
Ja, das “Restaurant” im Namen hat seine Berechtigung. Der Krone-Küchenchef steht einer Küche vor, die zu den Hauptattraktionen von Regensberg gehört. Und was gibt es Schöneres zu einem Glas Wein als ein gutes Essen? Lassen Sie es sich schmecken. Und dann genießen Sie die idyllische Umgebung oder entspannen in einem der neun Zimmer des kleinen Hotels.