Non solo sushi

Le pensioni ryokan giapponesi da scoprire

I ryokan giapponesi di oggi stanno dando una svolta moderna ad un formato affidabile, contribuendo a portarli avanti per un altro millennio. 

Cerchiamo di essere chiari: i ryokan giapponesi non hanno bisogno di cambiare. Queste locande di campagna sono rimaste tra le migliori esperienze di ospitalità del mondo da quando sono nate nell’ottavo secolo. La formula tradizionale, fatta di materiali naturali, bagni termali caldi, pasti preparati con cerimonie, è buona ora come lo era allora. Le loro interpretazioni moderne semplicemente garantiranno che rimangano rilevanti per altri mille anni.

Zaborin

Hokkaido, Giappone

Zaborin - boutique hotel in Hokkaido

Zaborin è un classico ryokan, circondato da natura incontaminata e esperto nell’elaborata maestria delle cene kaiseki. Le sue influenze moderniste e impenitenti sono dove si distingue veramente, soprattutto nell’abbondanza di cemento versato, ma anche nei lussi tecnologici come televisori a schermo piatto e sistemi audio Bluetooth.

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Villa Rakuen

Hyogo, Giappone

Villa Rakuen - boutique hotel in Hyogo

Sì, Villa Rakeun è un hotel di lusso moderno a dieci piani, ma l’esperienza classica dei ryokan è presente in tutti i suoi dettagli, dai bagni all’aperto alle stanze tatami, ai giardini privati ​​giapponesi e alle estensioni di mare e cielo fuori dalle finestre. Se non prestate troppa attenzione alla sua altezza, l’elemento vintage dell’edificio sembra un aggiornamento naturale della tradizione antica.

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Arcana Izu

Izu Peninsula, Giappone

Arcana Izu - boutique hotel in Izu Peninsula

Mentre i ryokan sono familiari per i giapponesi, per molti viaggiatori stranieri sono territori inesplorati. Arcana aiuta a appianare ogni possibile timore offrendo un ryokan tradizionale che è anche un hotel boutique adatto ai viaggiatori internazionali. Ad esempio, invece di un bagno centrale onsen, c’è una vasca idromassaggio su ogni balcone.

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Bettei Senjyuan

Minakami, Giappone

Bettei Senjyuan - boutique hotel in Tanigawa-Onsen

Bettei Senjyuan è la prova che il design contemporaneo non ha bisogno di scontrarsi con la presentazione tradizionale del ryokan. Il lungo e arcuato corridoio principale potrebbe essere un’opera d’innovazione architettonica moderna, ma coesiste in perfetta armonia con il fascino senza tempo delle stanze in stile tatami all’interno. Perfetto ora come lo è sempre stato.

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Amanemu

Ise-Shima, Giappone

Amanemu - boutique hotel in Ise-Shima

Chiamare un hotel di Aman una locanda di campagna vuol dire sottovalutare le cose. Amanemu è l’ultimo ideale del ryokan di lusso, un’interpretazione assolutamente moderna e inconfondibile di quei piaceri giapponesi senza tempo, con una posizione nel parco nazionale di Ise-Shima, che offre straordinaria bellezza in ogni direzione.

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Sekitei

Hatsukaichi-shi, Giappone

Sekitei - boutique hotel in Hatsukaichi-shi

Su una collina che si affaccia sul mare e sulle famose porte rosse del tempio Miyajima, troverete Sekitei. Le dieci camere qui mescolano perfettamente il moderno con l’antico e hanno un aspetto decisamente residenziale. Sono in realtà ville indipendenti, che scendono a cascata lungo il pendio terrazzato insieme a laghetti, sorgenti e piscine.

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Bettei Otozure

Nagato, Giappone

Bettei Otozure - boutique hotel in Nagato

Bettei Otozure è un ryokan riconsiderato per un mondo moderno e consapevole del design. La presenza di servizi elettronici e comfort di lusso comunque non distrae dall’attrazione principale: le vedute della sublime campagna giapponese vista attraverso le finestre che vanno dal pavimento al soffitto.

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Agora Fukuoka Hilltop Hotel

Fukuoka, Giappone

Agora Fukuoka Hilltop Hotel - boutique hotel in Fukuoka

Agora offre qualcosa che si avvicina a un’esperienza ryokan, ma in un ambiente di lusso e soprattutto in un hotel urbano. E’ comunque circondato dal verde e guarda la città dalla cima di una collina. Mentre le sue camere esplorano una vasta gamma di stili, vi aleggia un omaggio alla storia e alla tradizione, piuttosto che elementi tipici dei centri cittadini moderni.

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Numazu Club

Numazu, Giappone

Numazu Club - boutique hotel in Numazu

Il Numazu Club comprende una casa da tè del 1907, a cui si aggiunge un complesso con le camere degli ospiti costruito circa una decina di anni fa. Il vecchio edificio è un esempio dello stile Sukiya, un approccio austero e raffinato alla classica cerimonia del tè; il nuovo edificio utilizza legno e argilla per creare un ambiente unico e sereno dove ricaricarsi.

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Arimasansoh Goshobessho

Kobe, Giappone

Arimasansoh Goshobessho - boutique hotel in Kobe

Arimasansoh Gosho Bessho ha la maggior parte dei tratti di un ryokan classico, ma i tradizionali pasti keiseki sono sostituiti da un ristorante franco-giapponese con tavoli e sedie in stile occidentale e le camere sono dotate di sedie in pelle, schermi piatti e letti con grandi trapunte di piume.

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Beniya Mukayu

Kaga-Onsen, Giappone

Beniya Mukayu - boutique hotel in Kaga-Onsen

A questo punto della nostra storia dovreste aver notato che le linee pulite e i materiali semplici dell’architettura modernista forniscono un piacevole complemento alle forme tradizionali del ryokan. Beniya Mukayu è ancora un altro esempio forte di questa convergenza e un’ulteriore prova che le due tradizioni sono ancora più vicine di quanto pensiamo.

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Hinanoza

Lake Akan, Giappone

Hinanoza - boutique hotel in Lake Akan

Persino per un ryokan, Hinanoza si trova in un luogo particolarmente tranquillo e appartato. Situato sul lago Akan, nel profondo della foresta orientale di Hokkaido. Questo hotel inaugurato nel 2004 si trova nel raggio di non meno di quattro parchi nazionali. La caratteristica più notevole, tuttavia, potrebbe essere l’intaglio del legno esposto, una specialità della zona.

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