Londra è una delle città preferite di Tablet ma, sopratutto con l’arrivo della primavera, la campagna inglese richiede la sua attenzione.
Probabilmente sapete già che a Londra abbiamo una alcuni dei migliori boutique hotel tra cui scegliere. Se però siete alla ricerca di un po’ di pace dopo lo shopping in città, o prima di fare visita ai suoi monumenti e musei, in un paio d’ore di viaggio scoprirete un mondo romantico, ricco di storia e di paesaggi incantati.
Chewton Glen Hotel
Hampshire, Inghilterra
Per la classica esperienza in una casa di campagna non si può sbagliare scegliendo Chewton Glen. Situato a New Milton, vicino alla New Forest e ancora più vicino al canale, a pochi passi dalla spiaggia. Le camere sono belle, i giardini mantenuti in maniera impeccabile, e la nuovo Treehouse Suite è una rivelazione per coloro che sono disposti a rinunciare all’architettura tradizionale per il lusso e la privacy. La spa e il country club offrono una serie di attrazioni quasi esagerata, e la sala da pranzo fa un uso straordinario dei prodotti locali.
Rowhill Grange Hotel
Kent, Inghilterra
Situato nel Kent, Rowhill Grange potrebbe essere anche la gita di un giorno da Londra, ma il tempo guadagnato nel viaggio più tempo per un weekend piacevole, quindi fermarsi per la notte sembra un’idea migliore. Meno monumentale imponente rispetto ad alcune delle più remote case di campagna, al suo interno è un mix di fascino intimo del 19esimo secolo e delicato lusso contemporaneo. Con un centro termale chiamato Utopia, è chiaramente destinato ad essere un mondo a parte.
The Alexander House Hotel
East Grinstead, Inghilterra
Per sfuggire al caos urbano di Londra non dovete viaggiare così lontano. L’Alexander House si trova su oltre 100 acri di verde nel Sussex, ma è a meno di 15 minuti da Gatwick. La sua architettura anni Trenta lo rende unico, ed i suoi interni rendono omaggio allo stile Liberty del periodo, anche se recentemente rivisitati con qualche tocco contemporaneo. Anche qui trovate l’Utopia Spa, per completare il distacco dalla vicina metropoli.
Coworth Park
Berkshire, Inghilterra
Abbastanza lontano da Londra per un cambio notevole di paesaggio, Coworth Park si trova appena fuori ad Ascot nel Berkshire Est e comunque a soli 45 minuti dalla capitale. Si tratta di un’autentica casa di campagna georgiana del 18esimo secolo, ora opera come un hotel di lusso della Dorchester Collection e spa. Non avrete problemi a riempire l’agenda del week-end con attività di vario tipo, dai trattamenti del centro benessere alle scelte culinarie del ristorante Coworth Park, fino ai campi da tennis, al campo da croquet e al centro equestre, che include ben due campi da polo professionali.
Cowley Manor
Cheltenham, Inghilterra
I Cotswolds sono una via di fuga preferita per i londinesi, e non c’è da meravigliarsi. Con un’ora e mezza di macchina da Heathrow vi ritrovate tra le famose colline e, poco prima di Cheltenham, al Cowley Manor, lae maestosa villa in stile italiano che non vi aspettate di trovar da queste parti. Per quanto riguarda gli interni, invece, sono arredati con mobili moderni e di gamme di colore audaci e contemporanee. Di particolare rilievo, sia per gli appassionati di architettura che per i fanatici del benessere, è soprattutto il centro termale C-Side, che assomiglia a un museo d’arte moderna.
Old Parsonage Hotel
Oxford, Inghilterra
Qui il fascino di una casa di campagna incontra il design d’interni moderno, questa volta non in una proprietà rurale, ma ad Oxford, circondato dalle più antiche università d’Inghilterra. Secondo gli standard dei loro edifici, questo edificio del 17esimo secolo è un nuovo arrivato, ma ha un sacco di atmosfera antica. The Old Parsonage è accogliente e lussuoso, in sintonia con il carattere specifico della sua posizione geografica. Prendere in prestito una bicicletta per esplorare Oxford su due ruote, o rilassatevi in quella che deve essere la biblioteca dell’hotel più studiata che abbiamo mai visto.
The Royal Crescent Hotel and Spa
Bath, Inghilterra
The Royal Crescent è di per sé l’attrazione più famosa di Bath, la fila di case georgiane appena fuori a Victoria Park. All’interno della sua mezzaluna trovate due case adiacenti, nonché alcuni edifici satellite attraverso il giardino; tutte con un mix urbano e rurale. Anche ognuna delle camere è stata disegnata individualmente e in modo originale. Bath è una classica città termale, e se siete qui per il fine settimana troverete sicuramente il tempo per approfittare delle acque curative. Comunque il centro città si trova a pochi minuti di distanza.
Lucknam Park
Colerne, Inghilterra
Situato su una tenuta di 500 acri nel Cotswolds appena fuori da Bath, Lucknam Park è il classico hotel di campagna di lusso per eccellenza. Lo stile architettonico Palladiano della casa ha molto di familiare se conoscete qualunque degli adattamenti di Jane Austen, e le sistemazioni riflettono correttamente quel periodo storico e il suo fascino. Contemporaneamente, il complesso termale è moderno come lo si desidera, e il ristorante stellato Michelin serve cucina contemporanea che si adatta ai palati più sofisticati. La cucina britannica ha fatto una lunga strada dai tempi della Austen.
Cotswold House
Chipping Campden, Inghilterra
Il villaggio di Chipping Campden nel Cotswolds non ha solo un nome adorabile, ma anche degli agglomerati urbani inglesi più pittoreschi. Cotswold House Hotel & Spa sorge proprio nel centro del paese, ma ha un tocco più affascinante e rustico rispetto alla norma delle case di campagna. Il ristorante e la spa sono ima grande attrazione durante i weekend, così come il Cotswold Way, un sentiero escursionistico lungo centinaio di miglia che passa proprio attraverso Chipping Campden.
The Varsity Hotel and Spa
Cambridge, Inghilterra
Quando si tratta della rivalità tra Oxford e Cambridge, noi preferiamo dire: perché non entrambe? Il Varsity è il vostro biglietto d’entrata per una prospettiva più moderna su un’antica città universitaria. Si tratta di un edificio contemporaneo con camere vivaci ed eleganti e una terrazza panoramica che si affaccia sul Magdalene College, Jesus Green, e la pittoresca città circostante. La prova che un week-end spa non deve significare lasciare a casa le occupazioni più intellettuali.