Sortir de l’ordinaire

Il devrait être commun de séjourner dans des hôtels hors du commun

Chez Tablet, qualifier un hôtel de hors du commun c’est lui attribuer la plus haute distinction. Cela signifie qu’il est unique, singulier, et qu’il se moque bien des conventions. Il est d’ailleurs commun de vouloir séjourner dans des hôtels hors du commun — des hôtels comme les quatorze adresses extraordinaires que nous vous livrons ici.

Il nous arrive parfois d’utiliser des adjectifs qui peuvent sembler hyperboliques pour décrire certains hôtels, bien que nous les employons dans leur sens le plus littéral et le plus modeste. Il peut par exemple sembler exagéré de qualifier un hôtel d’extraordinaire. Or, on n’entend pas extraordinaire comme le Grand Canyon ou les aurores boréales peuvent l’être. Mais plutôt dans le sens où, contrairement à une multitude d’hôtels ordinaires, les hôtels Tablet, eux, tendent vers autre chose — vers l’extra-ordinaire.

Il en va de même pour le terme “hors du commun”. Un hôtel qualifié ainsi n’est pas nécessairement étrange ou bizarre, conçu avec des chambres à l’envers ou flottant au milieu de l’océan. Il est hors du commun dans le sens où il est peu commun, non orthodoxe, non conventionnel. Il doit pouvoir offrir une expérience singulière, comme s’il ne pouvait exister que là où il se trouve, ou comme si l’endroit où il existe était inhérent à son existence. Ce sont ces hôtels-là qui suscitent le plus notre enthousiasme et notre admiration.

Nous avons listé ci-dessous les quatorze hôtels hors du commun qui nous ont le plus séduits. Ce qui rend cette liste unique, c’est le fait de l’avoir élaborée en utilisant uniquement notre machine Faites-moi Voyager. Celle-ci vous permet de trouver une destination en fonction des critères qui vous importent le plus — un lieu hors du commun sur une plage d’Asie par exemple. Vous indiquez vos critères et la machine sélectionne pour vous les hôtels qui correspondent..

Il ne vous reste plus qu’à préparer votre prochaine escapade avec notre machine à voyager.

 

Tainaron Blue Retreat

Váthia, Grèce

Tainaron Blue Retreat

L’emplacement du Tainaron Blue Retreat est idyllique : situé à l’extrémité sud de la Grèce continentale, en dehors des circuits touristiques, il offre une vue spectaculaire sur la mer, digne des plus belles îles de la mer Égée. Nichés dans une tour vieille de plusieurs siècles conçue pour résister aux intrus, ses intérieurs entièrement restaurés et convertis en maison d’hôtes accueillent aujourd’hui des visiteurs du monde entier, mais en nombre limité — trois suites seulement, une à la base de la tour, une autre dans sa partie supérieure et une troisième dans la tour voisine.

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Gold Diggers

Los Angeles, Californie

Gold Diggers

Le nom de cet hôtel n’est peut-être pas sa caractéristique la plus étonnante. Le Gold Diggers était, à l’origine, un club de striptease. Au-dessus se trouvait un petit hôtel résidentiel, et derrière, une salle de répétition par laquelle seraient passés dans leur jeunesse tous les rois du rock de Los Angeles. Aujourd’hui, il s’agit non seulement d’un hôtel boutique éclectique et riche en textures — répondant parfaitement aux goûts de la population créative de Los Angeles — mais aussi d’un studio d’enregistrement et d’un bar à cocktails doté d’une scène de concert.

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The Caves

Negril, Jamaïque

Caves

The Caves est une collection de douze petites maisons hissées à l’extrémité d’une côte rocheuse, avec vue sur l’océan, et dotées de nombreux spots propices aux plongeons, histoire d’en mettre plein la vue aux autres résidents. L’océan est toujours plus beau d’en haut, et il vous sert ici de piscine privée. En bas, creusées dans la falaise, des grottes volcaniques que l’on admire au cours d’une baignade ou d’un dîner aux chandelles. Les maisons ont même été conçues sur le modèle des huttes tropicales, avec toits de chaume et structure de pierre et de bois.

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Titilaka

Lac Titicaca, Pérou

Titilaka

Le majestueux lac Titicaca, considéré par les Incas comme un lieu sacré, berceau de la civilisation, est l’une des plus vastes, des plus profondes et des plus hautes étendues d’eau de la planète. Si les routards s’y rendent depuis longtemps en pèlerinage, c’est un tout nouveau public que cet hôtel boutique de luxe s’apprête à attirer jusqu’à ses rives. Assise sur les bords verdoyants du lac, la structure modeste et solitaire du Titilaka abrite un hôtel écologique tourné vers l’avenir, contenant 18 suites luxueuses aux teintes naturelles.

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Sundance Resort

Provo, Utah

Sundance Resort

Le Sundance Resort, dont le propriétaire n’est autre que Robert Redford, n’est pas un hôtel de montagne comme les autres. Fixé au pied du mont Timpanogos, il a fait de la préservation de l’environnement une priorité. Vous pourrez ainsi constater par vous-même la discrétion de sa construction. Mi-éco-lodge, mi-communauté d’artistes, il est non seulement bon pour la planète, bon pour la communauté, mais aussi séduisant visuellement. Ses lofts et ses suites sont sobres, au charme artisanal, et ses maisonnettes indépendantes ont été enfouies dans le paysage, celui d’une superbe forêt de pins des Rocheuses

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Sant’Angelo Luxury Resort

Matera, Italie

Sant’Angelo Luxury Resort

Lorsque le premier hôtel boutique a ouvert ses portes à Matera, la ville du sud de l’Italie célèbre pour ses habitations troglodytiques taillées dans des grottes calcaires, il est apparu comme une œuvre singulière qui ne pourrait jamais être répétée. Mais depuis, Matera a conquis le cœur des voyageurs et a ménagé suffisamment de place pour accueillir une diversité d’hôtels. Celui-ci, le Sant’Angelo Luxury Resort, ne ressemble à aucun autre : ses propriétaires ont transformé en hôtel non pas une grotte, mais tout un quartier, dont des maisons troglodytiques, un palais et une église magnifiquement restaurée.

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Emerson Spice

Zanzibar, Tanzanie

Emerson Spice

Vous connaissez notre amour pour le design contemporain, mais on ne va pas jusqu’à Zanzibar pour séjourner dans un hôtel moderniste que l’on pourrait trouver partout ailleurs. On y va pour son mélange unique de cultures swahilie et arabe, et pour l’architecture et le design éclectiques et extravagants qui en découlent. En bref, on va au Emerson Spice. Cette ancienne demeure aristocratique se compose de trois bâtiments historiques érigés dans une rue pittoresque entièrement piétonne de la Casbah. Elle ne compte que onze chambres, chacune somptueusement décorée de hauts plafonds à colombages et d’antiquités qui semblent avoir été amassées sur plusieurs générations.

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Villa Cortine

Sirmione, Italie

Villa Cortine

Quand on y pense, l’Italie compte à elle seule un nombre stupéfiant de sites emblématiques. Parmi eux, la région des lacs, dans le nord du pays, qui ferait la fierté nationale d’un pays plus modeste. Alors si le lac de Garde est un lieu spécial, par extension, un hôtel créé à partir d’une résidence aristocratique entourée de plusieurs hectares de jardins et de parcs avec vue sur le lac — un hôtel comme le Palace Hotel Villa Cortine — est tout aussi extraordinaire.

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CampZero Active Luxury Resort

Champoluc, Italie

CampZero Active Luxury Resort

La mission du CampZero Active Luxury Resort est de vous offrir l’aventure alpine sur un plateau. Le mur d’escalade se trouve donc directement dans le hall et, en hiver, il suffit de passer la porte d’entrée pour crapahuter le long d’un mur de glace fixé sur sa façade. Autant dire qu’on est loin du chalet alpin des grands-parents — son design contemporain et sa structure moderne en béton, bois et métal patiné participent aussi de son caractère branché.

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The Kumaon

Almora, Inde

The Kumaon

Initialement prévue comme propriété privée, cette parcelle de terre située dans l’Himalaya indien était simplement trop belle pour ne pas être partagée. Les architectes sri-lankais Pradeep Kodikara et Jineshi Samaraweera, disciples du maître moderniste Geoffrey Bawa, ont créé ici quelque chose d’absolument extraordinaire. Le “modernisme tropical” ne fait pas le même effet depuis le sommet d’une montagne. Ici, les baies vitrées capturent des vues inoubliables, et les murs en pierre et poutres de béton sont réchauffés par des revêtements en bambou, des planchers et des plafonds en bois.

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Freycinet Lodge

Coles Bay, Australie

Freycinet Lodge

Lieu unique, la péninsule de Freycinet est un minuscule appendice qui s’étire sur le flanc est de la Tasmanie, île peu peuplée qui se trouve elle-même à une centaine de kilomètres de la côte sud de l’Australie, à la densité, là aussi, très modérée. Si vous parvenez jusqu’au Coles Bay, c’est donc que vous avez parcouru du chemin, et que vous ferez sans doute plus qu’y passer. Ça tombe bien, le Freycinet Lodge vaut le détour : faisant écho au caractère sauvage du paysage, il constitue une sorte de campement grand luxe.

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Hotel Viura

Villabuena de Alava, Espagne

Hotel Viura

Oui, ces photos sont bien réelles. Et cet amoncellement précaire de cubes abrite bien le Viura, un hôtel boutique moderniste et audacieux érigé dans un village viticole espagnol de la région de Rioja Alavesa. Le contraste est d’autant plus saisissant lorsqu’on découvre sa voisine, une église du 18e siècle. Il va sans dire que cet établissement a fait l’objet d’une certaine attention depuis son ouverture en 2010, mais sachez qu’il est bien plus qu’une jolie photo.

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Byblos Art Hotel Villa Amistà

Vérone, Italie

Byblos Art Hotel Villa Amistà

Nous connaissons les hôtels design et les hôtels de mode, mais le Byblos Art Hotel Villa Amistà est quelque chose de légèrement différent. Bien que ses propriétaires possèdent également la maison de mode Byblos, il ne s’agit pas d’une simple création croisée, plutôt d’une sorte de musée, une vitrine pour exposer l’impressionnante collection de design et d’art contemporain qui appartient à la famille. Et cela jusqu’aux affiches qui listent dans chaque chambre les pièces qu’elles contiennent.

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The Beige

Siem Réap, Cambodge

The Beige

Quand l’adjectif “beige” est utilisé pour qualifier la couleur des tapis et tissus d’ameublement d’hôtels ordinaires, il symbolise exactement l’objet de notre mission : vous sauver des chaînes d’hôtels fades et insipides. Mais quand la couleur fait référence aux toiles organiques qui coiffent les huit luxueuses tentes au style colonial de cet hôtel boutique, cela n’a plus rien d’ennuyant. Situé à Siem Réap, à l’ombre d’Angkor Thom, The Beige est un sanctuaire unique. Dressé au bord de la rivière, quelque part au nord des temples, ce campement de luxe est empreint d’une atmosphère d’escapade rurale. Et pourtant, de là, vous serez à Angkor Wat et dans le centre de la ville en un rien de temps.-

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