Nombre de voyageurs partagent la même vision des Caraïbes : soleil, plage, baignade ; soleil, plage, baignade… Mais aussi surprenant que cela puisse paraître, les Caraïbes cachent une grande diversité, en matière de séjours hôteliers en particulier.
Les îles Caraïbes vous évoquent certainement des eaux délicieusement chaudes vous chatouillant les pieds, des cocktails colorés et des ciels de palmiers. Vous n’avez pas tort. Presque tous les grands hôtels caribéens fondent leur offre sur ces petits plaisirs paradisiaques. Mais au-delà du cliché, il existe de multiples façons de découvrir ces îles, et de multiples hôtels pour vous y aider.
Les 12 hôtels ci-dessous ont récemment fait leur entrée au sein de notre cercle hôtelier. La variété étant le sel de la vie – ou plutôt le piment, si on le décline à la sauce caribéenne –, chacun de ces établissements offre une vision unique des Caraïbes, donnant au voyageur la possibilité de changer de scénario et de découvrir une histoire différente à chacune de ses visites.
Bijblauw
Willemstad, Curaçao
CE QUI LE DISTINGUE: Il fait fusionner au sein d’un même décor front de mer de carte postale et arrière-plan urbain vibrant.
Le BijBlauw renverse l’image du vieil hôtel de plage caribéen. Le sable blanc est toujours là, et en quantité, mais Pietermaai, le quartier animé et tendance de Curaçao est ici le centre d’attention. Il regroupe le meilleur des deux mondes : la tranquillité d’un hôtel de bord de mer et le bouillonnement d’un centre urbain à portée de main.
Secret Bay
La Dominique
CE QUI LE DISTINGUE: Pouvoir disposer de sa propre cabane posée au sommet d’une falaise de l’« île nature ».
Si vous cherchez un hôtel avec trois piscines à débordement et cinq restaurants, allez à La Barbade ou à Anguilla. Si vous préfériez plutôt arpenter une forêt tropicale, méditer à l’aube sur la cime d’un arbre ou encore dormir au sommet d’une falaise dans un bungalow écologique bâti à partir de bois tropical local, allez à La Dominique, surnommée l’« île nature », et enregistrez-vous au Secret Bay.
Azulik Resort
Tulum, Mexique
CE QUI LE DISTINGUE: Sa detox digitale réservée aux adultes et bordée d’une plage où le maillot de bain est optionnel.
« Amour, unité et respect de toute chose et de chacun » — ajoutez à cela une plage où le maillot de bain n’est pas requis et, plus important encore, où seuls les adultes sont admis. C’est tout l’attrait d’Azulik, un refuge de Tulum au design avant-gardiste orienté vers le bien-être et où la technologie est réduite à son strict minimum.
Pearl Hotel
Saint-Barthélemy
CE QUI LE DISTINGUE: Apprêté et social, à l’atmosphère nocturne particulièrement festive.
L’objectif du Pearl est de séduire aussi bien les locaux que les voyageurs adeptes des hôtels sophistiqués. L’atmosphère est sans conteste sociale et festive — DJ aux platines, cocktails tropicaux à flots et cracheurs de feu dansant sur la plage — tandis que les 14 chambres constituent un agréable refuge, éloigné des festivités.
Amanera
République Dominicaine
CE QUI LE DISTINGUE: Les hôtels Aman sont connus pour leur caractère luxueux et leur service irréprochable.
Les hôtels Aman constituent un monde à part. Les établissements du groupe offrent un niveau inégalable d’élégance, de service et de luxe. Et l’Amanera en est un digne représentant : courant sur une côte rocheuse et délicieusement sauvage de La Dominique, il est aussi raffiné, écoresponsable et unique que ses cousins.
Hotel Casa del Coliseo
Carthagène des Indes, Colombie
CE QUI LE DISTINGUE: Une atmosphère coloniale dans une grande ville côtière.
Si vous préférez faire l’impasse sur la plage pour vous immerger dans un environnement urbain, Carthagène des Indes, sur la côte caribéenne colombienne, est l’endroit parfait pour commencer. L’Hotel Casa del Coliseo a jeté son dévolu sur une demeure du 17e siècle du centre de Carthagène pour y façonner ses douze chambres associant équipements d’un hôtel de luxe moderne et décor tiré de l’ère coloniale.
Serenity Eco Luxury Tented Camp
Playa del Carmen, Mexique
CE QUI LE DISTINGUE: Comme son nom l’indique, il s’agit bien d’un campement écologique de luxe.
La côte caribéenne du Mexique est l’un des hauts lieux de l’hôtellerie écologique. Et en la matière, le Serenity Eco Luxury Tented Camp est à la hauteur de n’importe quel autre hôtel boutique de la région soucieux de la protection de son environnement. Autrement dit, la symbiose avec la nature est totale. Vous y trouverez également un spa, avec son offre de massages, des jacuzzis et des cours de yoga.
Le Jardin Malanga
Antilles françaises
CE QUI LE DISTINGUE: Il est sans prétention, intimiste, rustique et bien réel.
Au Jardin Malanga, on est loin, très loin du mega-resort, ou du resort tout court. Niché au creux d’une forêt en élévation au-dessus de la mer, et ainsi récompensé de superbes vues sur les îles des Saintes, il se compose d’une seule demeure coloniale des années 20 et de trois maisonnettes indépendantes. L’atmosphère ne pourrait y être plus tranquille.
Belle Mont Farm
St. Kitts
CE QUI LE DISTINGUE: Une immense ferme écologique servant une cuisine et des cocktails bio.
Les propriétaires du Belle Mont profitent pleinement de leur situation sous les tropiques pour agrémenter une cuisine essentiellement française d’agrumes bio récoltés directement dans la ferme écologique de l’hôtel. Encore mieux : ils font chaque jour livrer des fruits et légumes frais à leurs résidents.
Mandarin Oriental Canouan
Canouan, Saint-Vincent-et-les-Grenadines
CE QUI LE DISTINGUE: Hyper luxueux. Là où se rendent les milliardaires pour échapper aux millionnaires.
Canouan se définit elle-même comme l’île « où les milliardaires se rendent pour échapper aux millionnaires. » Les hôtels de Canouan ont donc une certaine notion du luxe. Mais l’arrivée du somptueux Mandarin Oriental rend bien pâle tout ce qui existait jusqu’alors.
Mukan Resort
Tulum, Mexico
CE QUI LE DISTINGUE: Un luxe écologique au coeur d’un site protégé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
La Sian Ka’an Biosphere Reserve est un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et dédié à la préservation de la flore et de la faune de la péninsule du Yucatán ; elle compte parmi ses habitants le Mukan Resort, un hôtel qui démontre à lui seul que l’atmosphère d’île déserte d’un véritable hôtel écologique est parfaitement compatible avec l’élégance lustrée d’un hôtel de luxe moderne.
Laluna
Saint-Georges, Grenade
CE QUI LE DISTINGUE: Un repère de célébrités idéal pour une intimité garantie.
Impossible d’établir une liste intitulée « le Piment de la Vie » sans y inclure un hôtel de la Grenade, « l’île aux épices ». Le Laluna apparaît volontairement comme un modeste amas de cahutes. Mais en y regardant de plus près, vous y découvrirez l’un des hôtels les plus naturellement sophistiqués des Caraïbes, aussi raffiné et luxueux que discret.