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Les hôtels cavernes de La Cappadoce

Cappadocia
Bien sûr nos goûts changent avec le temps, mais si nous sommes tout à fait honnêtes avec nous-mêmes, tout le monde a rêvé, étant enfant, de vivre un jour dans une caverne. Or, il existe un endroit où votre goût de grande personne pour les hôtels de luxe peut reconnecter avec l’enfant des bois, fanfaron et aventurier qui dort en vous. La Cappadoce en Turquie est connue pour ses “cheminées de fées”, des formations rocheuses verticales uniques, et pour la singularité de ses paysages. Mais la région est tout aussi célèbre pour ce qui se trouve sous terre, et qui sonne si joliment : ses hôtels cavernes.

Notez : chacun des établissements suivants est un hôtel Tablet Plus offrant aux membres Tablet Plus des surclassements et autres privilèges.

Argos in Cappadocia - boutique hotel in Nevsehir
Nevsehir
Argos in Cappadocia

Ancien monastère du village d’Uçhisar, Argos in Cappadocia est aujourd’hui un hôtel boutique où l’on se rend pour échapper au monde moderne. Les chambres renferment tout le confort contemporain que l’on peut faire tenir, dans les limites du raisonnable, entre les murs d’une caverne ; de nos jours, les clients d’excellence ne devraient pas craindre un retour total à l’âge de pierre. Certaines chambres ont une terrasse, d’autres une piscine privée intérieure, et toutes parviennent à rendre la vie souterraine comme étant la chose la plus naturelle au monde.

Taskonaklar Rocky Palace - boutique hotel in Uçhisar
Nevsehir
Taskonaklar – Rocky Palace

On a découvert ce concept pour la première fois en Italie, mais il n’est pas moins captivant en Turquie : au-delà d’un seul bâtiment, c’est un village entier, abandonné par ses habitants à une période difficile du 20ème siècle, qui a été réhabilité par un promoteur et transformé en hôtel qui marie aujourd’hui le meilleur des ancien et nouveau mondes. Taskonaklar – Rocky Palace fait du village d’Uçhisar sa matière première et la transforme en une expérience immersive dont rêvent tous les hôtels d’exception.

Kayakapi Premium Caves - boutique hotel in Ürgüp
Ürgüp
Kayakapi Premium Caves

C’est vrai ; ce sont de véritables cavernes premium. Même en Cappadoce – qui est à peu près l’alpha et l’oméga en matière de cavernes luxueuses – Kayakapi sort du lot avec ses 29 chambres magnifiques creusées dans les falaises de pierre tendre de Göreme National Park. La hauteur ici fait toute la différence, et les vues offertes depuis la piscine en terrasse et les balcons des chambres sont sans égal.

Museum Hotel - boutique hotel in Uchisar-Nevsehir
Uchisar-Nevsehir
Museum Hotel

Les chambres du Museum Hotel célèbrent les anciennes, each one a restored, habitations troglodytiques de la région dans une version restaurée et hyper luxueuse de ces joyaux de La Cappadoce. Et si vous avez un faible pour les antiquités, ce lieu est fait pour vous. La riche collection du propriétaire – tapisseries certifiées, meubles et autres objets d’art remontant aux époques romaine et ottomane entre autres – magnifie l’hôtel ainsi que son restaurant déjà récompensé spécialisé dans la cuisine régionale, classique et moderne..

Sacred House - boutique hotel in Ürgüp
Ürgüp
Sacred House

Désormais connue sous le nom de Sacred House, cette demeure vieille de deux siècles et demi fut à une époque une église chrétienne, comme vous l’a peut-être chuchoté son nom. Elle abrite seulement dix chambres mais toutes sont uniques et décorées dans un style qu’il ne serait pas excessif de qualifier de maximaliste. Et bien que l’endroit, presque à l’état de ruine, a été entièrement restauré de mémoire de vivant, par son actuel propriétaire, Sacred House continue à nous enrober de son humeur médiévale – les nombreuses antiquités et murs en pierre n’y sont pas pour rien.

Cappadocia Cave Resort & Spa - boutique hotel in Nevsehir
Nevsehir
Cappadocia Cave Resort & Spa

En réalité, l’hôtel n’est pas à l’intérieur d’une caverne, pas exactement ; il s’agit d’une imposante structure en pierres, qui scintille la nuit, accrochée à une colline dans le village d’Uchisar. Mais le décor s’inspire des spectaculaires courbes et matières des célèbres grottes de La Cappadoce : nombre de ses chambres semblent perpétuellement éclairées à la bougie entre leurs murs épais rocheux et leur portes basses archées qui leur confèrent un aspect caverneux. Les suites offrent quelques extras comme un jacuzzi et une cheminée, et certaines sont même dotées d’un vaste lit rond qui accentue un peu plus son atmosphère exotique.

The House Hotel - boutique hotel in Ortahisar
Ortahisar
The House Hotel

Situé juste à côté de la place principale de la ville ancienne et endormie d’Ortahisar, le House Hotel occupe une poignée de maisons rocheuses et de cavernes sculptées dans la terre malléable. Le contraste entre l’austérité de la pierre brute et la douceur du linge de lit en plumes d’oie est fascinant, et toutes les chambres s’ouvrent sur le paysage rêveur alentour. Adressez-vous au concierge pour qu’il programme un tour en montgolfière – c’est l’une des plus belles façons de découvrir les reliefs de La Cappadoce.

Hezen Cave Hotel - boutique hotel in Urgup
Ürgüp
Hezen Cave Hotel

Alors que les maisons rocheuses s’agrippent aux collines de façon spectaculaire, le Hezen Cave Hotel nous montre ce qu’un designer contemporain peut faire avec l’architecture traditionnelle d’Ortahisar comme canevas. Imaginez un hôtel moderne de style européen déplacé à l’intérieur d’une caverne dans les montagnes de La Cappadoce et vous aurez un bon aperçu – si ce n’est la structure en grès (et, soyons honnêtes, le silence pénétrant), vous pourriez imaginer les rues d’Istanbul courir sous vos fenêtres.

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